La poissonnerie « Les Dauphins de l'Océan » vous accueille à la
boutique au 133 rue de Paris à Palaiseau et sur ses marchés (Orsay,
Mondétour et Lozère) et vous propose une grande variété de produit
de la mer, péchés sur les côtes françaises .
Notre expérience, notre savoir faire et notre exigence nous
permettent de vous proposer une gamme de poissons sauvages de
très haute qualité afin d'embrasser toutes vos demandes et de vous
satisfaire pleinement dans la mesure de nos possibilités.
Nos Récompenses
Nos Produits
Nous travaillons en collaboration avec les mêmes ports de pêches (St-Gilles, St-Guénolé, Dournenez, Trouville, St-Jean-de- Luz.. . .) par l'intermédiaire de nos fournisseurs à Rungis (Péan, J'Océane, Reynaud, Pécunia, Demarne, Courbeyre et Billen) mais aussi avec la maison Stalaven et Loste Grand Saloir (traiteur).
: La Belle Iloise pour ses conserves d'une qualité exceptionnelles, auxquelles nous restons fidèles.
Les marchés
1Les poissons d élevages
• Les poissons d élevages tels que : les Bars, les Daurades
royales, les Cabillauds, les Turbots sont bannis de nos étals (marchés
et boutique), hormis les Truites, les Saumons de fontaines ou Ombles
Chevaliers (piscicultures française) et Saumon Ecossais Label Rouge
sont issus de produits d'élevages.